อังยองงงงง กราบสวัสดีพ่อ แม่ พี่ น้องสายอาหารคลีนทุกท่าน กำลังมองหาเมนูอาหารเย็นแบบเบา ๆ กันอยู่ใช่ไหมคะ วันนี้เราคัดสรรมาให้เป็นที่เรียบร้อยแล้วกับเมนู เกี๊ยวน้ำ หลายคนคงจะปลื้มปริ่มกับเมนูนี้อยู่แล้ว เราเลยอยากหาวิธีให้ทุกคนทานได้บ่อย ๆ โดยที่ไม่อ้วน ถ้าอยากรู้แล้วว่าจะอร่อยแค่ไหน ไปติดตามกันเลยจ้า

ส่วนผสม / เครื่องปรุงเมนู เกี๊ยวน้ำ

1. เนื้อหมูสันใน

2. แผ่นแป้งเกี๊ยวซ่า

3. พริกไทย

4. ซีอิ๊วขาว

5. น้ำตาลทราย 

6. ผักชีซอย

7. คนอร์หมูก้อน

วิธีทำ

1. สับเนื้อหมูสันในให้ละเอียด ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว พริกไทย น้ำตาลเล็กน้อย ผสมให้เข้ากัน

2. นำแผ่นแป้งเกี๊ยวมาห่อหมู จากนั้นจับจีบให้สวยงาม

3. ตั้งน้ำลวก เกี๊ยวหมู จนสุก

4. ตั้งน้ำอีก 1 หม้อ ใส่คนอร์ก้อน ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทรายเล็กน้อยลงไป เมื่อรสชาติเข้าที่แล้วใส่เกี๊ยวลงไป ตักใส่ชามโรยหน้าด้วยผักชี พร้อมเสิร์ฟกับเมนู เกี๊ยวน้ำ

เป็นยังไงกันบ้างคะเพื่อน ๆ 

       กับเมนู เกี๊ยวน้ำ ง่ายสุดแสนจะง่ายเลยใช่ไหมคะ อยากให้ทุกคนลองลงมือทำดูน้า เปิดประสบการณ์ใหม่ ๆ เกี่ยวกับอาหารให้ตัวเองนิดนึง เมนูนี้ทานยังไง เวลาไหน กับใครก็อร่อยแถมไม่อ้วนด้วย เคล็ดลับ การลวกเกี๊ยวซ่าต้องลวกให้พอดี ไม่ให้ดิบหรือเละจนเกินไปนะจ๊ะ