กราบสวัสดีมิตรรักแฟนเพลงทุกท่านน ใครกำลังคิดว่าตอนนี้ตัวเองจะอวบอั๋นเกินไปแล้ว เราเตรียมเมนูสำหรับคนรักสุขภาพมาฝาก เมนูนี้ก็คือ อกไก่ม้วนสมุนไพร เน้นโปรตีนกันให้สุด แถมเมนูนี้ไม่มีแป้งให้รบกวนสุขภาพช่องท้องด้วย อยากรู้แล้วใช่ไหมคะว่าเมนูนี้จะอร่อยแค่ไหน ไปติดตามกันเลยจ้า
ส่วนผสม / เครื่องปรุงเมนู อกไก่ม้วนสมุนไพร
1. อกไก่
2. แตงกวา
3. แครอท
4. แอปเปิ้ลเขียว
5. พริกไทย
6. เกลือ
7. น้ำมันงา
8. น้ำจิ้มสุกี้
วิธีทำ
1. แล่อกไก่ชิ้นใหญ่ออกเป็น 3 ชิ้นบาง ๆ โรยด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
2. นำไก่มาแผ่ไว้ วางด้วยแตงกวาหั่น แครอทหั่น แอปเปิ้ลเขียวหั่น จากนั้นม้วนให้แน่น
3. ใส่น้ำมันงาลงในกระทะเล็กน้อย จากนั้นนำชิ้นไก่ไปจี่จนสุกทั้งชิ้น
4. หั่น อกไก่ม้วนสมุนไพร ให้เป็นชิ้นพอดีคำเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มสุกี้แสนอร่อย
เป็นยังไงกันบ้างคะเพื่อน ๆ
กับเมนู อกไก่ม้วนสมุนไพร ง่ายกว่าที่คิดไว้มาก ๆ เลยใช่ไหมคะ อยากให้ทุกคนลองทำดูนะคะแล้วจะรู้ว่าเมนูนี้ไม่ยากอย่างที่คิดไว้เลยจริง ๆ เคล็ดลับ ของเมนูนี้ก็คือการจี่อกไก่ในกระทะน้ำมันงา ต้องจี่ให้สุกพอดีไม่แห้งจนเกินไปนะจ๊ะ