กราบสวัสดีมิตรรักทุกท่านจ้า กลับมาพบกับเราอีกเช่นเคย แน่นอนว่าเรายังคงมีสูตรอาหาร ขนมหวานอร่อย ๆ มาฝากอยู่เสมอ ในวันนี้เราเตรียมเมนูเบเกอรี่ แยมโรลเบอร์รี่มิกซ์ มาฝากกันจ้า ส่วนผสมไม่ได้เยอะแยะอะไร วิธีทำก็ไม่ได้ยาก ไปติดตามกันได้เล้ยย

ส่วนผสมขนม แยมโรลเบอร์รี่มิกซ์

1. แยมมิกซ์เบอร์รี่

2. แป้งเค้ก

3. ไข่ไก่

4. น้ำตาลทราย

5. กลิ่นวนิลลา

6. เนย

7. นม

วิธีทำ

1. เตรียมเตาอบในอุณหภูมิที่ 175 องศา

2. นำเนยไปละลายในไมโครเวฟ

3. นำแป้งเค้กที่เตรียมไว้มาร่อนพักไว้

4. นำไข่ไก่และน้ำตาลทรายที่เตรียมไว้มาตีเข้าด้วยกันจนเป็นเนื้อนวล

5. นำแป้งที่ร่อนไว้แล้วมาผสมกับ ข้อ 4 ตะล่อมให้เข้ากัน กลายเป็นเนื้อครีม

6. ผสมเนย นม และวนิลลาเข้าด้วยกัน จากนั้นนำไปผสมในเนื้อครีมอีกครั้ง คนให้เข้ากัน

7. นำเนื้อเค้กเทใส่พิมพ์ถาดที่เตรียมไว้ เข้าเตาอบ 12 นาที

8. เมื่อเค้กสุกแล้วให้นำกระดาษไขออก ม้วนเป็นโรลหลวม ๆ พักไว้ให้เย็น

9. นำแยมที่เตรียมไว้มาทาลงบนเนื้อเค้กปริมาณตามใจชอบ

10. ม้วนแยมโรลจนเป็นก้นหอย นำเข้าตู้เย็นเพื่อให้เซ็ทตัว

11. ตัดออกเป็นชิ้น ๆ พร้อมเสิร์ฟกับเมนู แยมโรลเบอร์รี่มิกซ์

เป็นยังไงกันบ้างคะเพื่อน ๆ 

       กับเมนูเบเกอรี่ แยมโรลเบอร์รี่มิกซ์ ไม่ได้ยากอย่างที่ทุกคนคิดเลยใช่ไหมคะ บ้านไหนที่มีเตาอบก็สามารถลองทำได้เลยนะคะ เมนูนี้ไม่สามารถทำกับไมโครเวฟได้น้า เคล็ดลับสำคัญ ก็คืออุณหภูมิที่ต้องคงที่ตลอดเวลา และส่วนผสมต้องไม่มีส่วนใดที่มากเกินไปนะจ๊ะ