อันยองฮาเซโย ~ สวัสดีจ้าพ่อ แม่ พี่ น้องทั้งหลาย กลับมาพบกับเราอีกเช่นเคย เรายังคงคัดสรรเมนูอาหารดี ๆ เพื่อสุขภาพมากฝาก วันนี้พบกับเมนูช็อคโกแลตมูส สูตรไม่อ้วนนะจ๊ะ อะ งงใช่ไหม เป็นขนมแต่ทำไมทานแล้วไม่อ้วน ถ้าอย่างนั้นไปติดตามกันเลยจ้า

ส่วนผสมเมนูช็อคโกแลตมูส

1. ดาร์กช็อคโกแลต 75 % 30 กรัม

2. อะโวคาโด 2 ลูก

3. ผงโกโก้ 2 ช้อนชา

4. นมจืด 1/2 ถ้วย

5. นมข้นหวานคาร์เนชั่น 0 % 

วิธีทำ

1. นำดาร์กช็อคโกแลต 75 % เข้าไมโคเวฟ 2 – 3 นาทีหรือจนกว่าจะละลายทั้งหมด

2. ล้างลูกอะโวคาโดที่เตรียมไว้ หั่นครึ่งนำเมล็ดออก แล้วนำใส่เครื่องปั่น

3. ใส่ผงโกโก้ นมจืด ดาร์กช็อคโกแลตที่ละลายไว้ตามลงไป ปั่นจนเนื้อเนียนละเอียดส่วนผสมเข้ากันดี

4. ตักมูสช็อคโกแลตที่ได้ใส่ถุงบีบแล้วบีบใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ จากนั้นราดด้วยนมข้นหวาน 0 % เป็นอันเสร็จเรียบร้อยสำหรับเมนูช็อคโกแลตมูส

เป็นยังไงกันบ้างคะเพื่อน ๆ สำหรับเมนูที่เราเตรียมมาวันนี้

       ง่ายใช่ไหมคะ เมนูช็อคโกแลตมูสนี้ไม่ว่าจะทำทานเวลาไหน ก็ถือว่าเป็นของหวานแบบไม่อ้วน สามารถทานได้ทุกที่ทุกเวลา รวมถึงทุก ๆ ช่วงวัยด้วยนะ เคล็ดลับสำคัญของเมนูนี้ก็คือการเลือกลูกอะโวคาโด การเลือกนั้นต้องดูด้วยว่าเราจะนำมาใช้วันไหน ถ้าซื้อมาแล้วใช่เลยต้องเลือกลูกที่บีบแล้วนิ่ม แต่ถ้าซื้อมาเก็บไว้ก่อนต้องเลือกลูกที่บีบแล้วค่อนข้างแข็งหน่อยน้าา