เปิดสูตร โดนัทพอนเดอริง เมนูของว่างที่แสนอร่อย

โดนัทพอนเดอริง
โดนัทพอนเดอริง

พูดถึงโดนัทแล้วเชื่อว่าเป็นของโปรดเพื่อนๆหลายคน ด้วยความหอมนุ่มและทานง่ายทำให้เจ้าโดนัทเป็นที่นิยมกันสุดๆเลยค่ะ แต่หลายคนคงคิดว่าทำยากหรือเปล่านะวันนี้เรามาเปิดสูตร โดนัทพอนเดอริง แสนอร่อยของเรากันค่ะ รับรองว่ารสชาติอร่อยไม่แพ้เจ้าดังแน่นอน ว่าแล้วเราไปเริ่มทำกันเลยดีกว่าค่ะ

ส่วนผสมสำหรับการทำ โดนัทพอนเดอริง

  • แป้งเค้ก 110 กรัม
  • แป้งมันสำปะหลัง 90 กรัม
  • ผงฟู 7 กรัม
  • น้ำตาลทรายแดง 50 กรัม
  • เกลือป่นนิดหน่อย
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • เต้าหู้อ่อน 100 กรัม
  • ช็อกโกแลต Sprinkles
  • น้ำมันพืช

ขั้นตอนและวิธีการทำโดนัทพอนเดอริง

  1. ขั้นตอนแรกสำหรับการทำ สูตรโดนัท เริ่มจากการนำแป้งเค้ก แป้งมัน ผงฟู น้ำตาล และเกลือ ผสมให้เข้ากัน ใส่ไข่ไก่ นวดพอเข้ากัน แนะนำให้ร่อนแป้งก่อนนะคะเนื้อแป้งจะได้ละเอียดแถมทานง่ายสุดๆค่ะ  ตามด้วยเต้าหู้อ่อน นวดจนเข้ากันดีจับตัวเป็นก้อน ปั้นเป็นก้อนกลม ๆ ขนาดตามต้องการ จำนวน 8 ลูก วางติดกันเป็นวงกลมรองด้วยกระดาษไข
  2. ต่อมาตั้งน้ำมันให้ร้อนต้องร้อนเท่านั้นนะคะ นำแป้งโดนัทลงไปทอด กระดาษไขที่ติดกับตัวโดนัทจะค่อย ๆ หลุดออกจากแป้งเอง นำกระดาษไขขึ้นมาแล้วทอดแป้งจนสุก
  3. ตกแต่งด้วยหน้า โดนัทพอนเดอริง ด้วยช็อกโกแลต Sprinkles ตามชอบ หรือเพื่อนๆอาจตกแต่งหน้าอย่างอื่นตามชอบได้เลยนะคะ

เว็บไซต์ที่น่าสนใจ